创于 1999 年，在厦门有25年历史的老牌海鲜排档。位于加州美食街洪文大排档内，位置便利，交通便捷。排档空间宽敞，室内外有座位，适合朋友小聚、家庭聚餐公司团建，都能提供舒适环境。 以新鲜食材、地道闽南风味闻名，海鲜每日新鲜直供，现点现做，确保鲜味，粉丝蒸蟹简单烹饪展现海产鲜美。竹荪肉茸汤滋补，黑蒜汁蹄筋焖鳗鱼尽显厦门味，沙茶一品锅用料足，腊味什锦炒饭诱人... 阿伟排档多年来秉持高品质菜品理念，在市井烟火气中，让美味不断地传承下去。致力于让顾客满意，期待您光临，以初心致匠心，以匠心铸至味！