万寿铁路公园万寿菜市路口的一家小店，据说开了很多年了，今天去尝试了一下，因为本人不爱吃沙茶面里的碱面，所以只要了沙茶清汤，没有要面，里面加了瘦肉，猪腰和脆骨，还有自带的豆芽韭菜，沙茶汤底偏清淡，微微辣，很不错，最绝的是豆芽韭菜，居然和沙茶如此相配

星巴克咖啡师傅推荐，沙茶面味道偏甜口，这个店属于当地居民经常吃的小店，属于本地的小苍蝇馆，晚上八点左右关门，白天一直营业，很多游客也会过来吃，可以根据自己的口味加料，图片的是豪华版本应该是30元到40元的价格，一般都不太会加这样多的小料，分量也会少一点。这个根据个人情况定。

来厦门吃沙茶面，要我推荐的话，我推荐沙茶林。他们家的汤头是辣口的。比较接近。厦门普遍的都是甜口。而且他们家料非常足。很大一碗。每次去吃我都吃不完。沙茶林也是一家网红餐厅了。老字号东西好吃。就是环境一般般。这好像都是普遍的。哈哈哈，好吃的小吃店，环境都是一般的。要是你们想吃到好吃的沙茶面，推荐「厦门市万寿沙茶林小吃店」