[薄荷]环境: 街边小店 没啥环境可言 还算干净 面线糊+猪肝+海鱼+豆干⭐⭐⭐⭐ 游客推荐直接猪血汤不要面线 猪肝一定要点 太嫩了 豆干有一些豆腥味 但是很推荐 豆有豆味 海鱼不知道是啥 没吃过尝个鲜 #厦门旅游攻略 #厦门美食探店 #厦门吃什么 #厦门小吃

20240524 又是一顿出差上班前的美味早餐 也在厦门单位斜对面的早点一条街 面线糊也是厦门特色美食 前两天就发现吃早饭的人很多 因为不知道怎么选 店员直接帮忙配了 很轻松 「面线糊」很鲜美 感觉和别的早餐店一样味精放了不少 「板筋肉」「猪血」「油条」也配了 非常治愈

娃吃的油条，我作为第一次来厦门的外地人，尝了这面线糊，感觉像是北方的毛细或龙须面。汤底是大肠和鸭血/猪血，我额外加了豆干、卤蛋，一共13。味道不错，反正我吃得惯。店虽然破小，只有两位老太太在忙乎，但是有条不紊，老少皆宜，络绎不绝……在大同小学对面。厦门的很多食物特别适合平时爱吃汤汤粉粉口味清淡的人。比如北方人放葱花香菜，他们放炸葱末和香芹碎，都很好吃。