厦门这么多扁食店，最喜欢的还是阿肥发，阿肥发的扁食有股葱油的香气，比较特别，皮也很薄，是我喜欢的味道。夫妻店，经常是老板刷着手机，聊着天，客人点完单，老板就起身去做，不多说一句，这大概就是老店该有的样子，扁食和拌面有分大份和小份，满足了有时候我小饿的需求，刚刚好～不知道吃啥的时候就来碗扁食准没错，只是如果老板看得到，说实话这家的扁食汤还差点意思～

太差劲了，在厦门吃过最差的店。老板一副欠钱还不起的样子，太无语了。拌面碗像狗吃盆，让人毫无胃口。环境很差，就几张桌子都擦不干净，厨房更是脏不了言。0.5分都多了......

夜里觅食尝鲜 菜品:6元一碗的扁食 量:一共八个，两只手都数得清，外加葱油清汤，量不是一般的少 论斤买回去自己煮还阔以 味道:也就味道还过得去 环境:大嗓门，聊起天来还挺吵 位置:大马路边上，挺好找 服务:一般般吧