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Savor Bali Indonesian Restaurants (Xinzhonglin Branch)

Savor Bali Indonesian Restaurants (Xinzhonglin Branch)

香遇巴厘(新中林店)
Southeast Asian Cuisine · Siming, Xiamen, Fujian
HOURS
Closing Soon
DIANPING
(6.9K)
4.7
AVG. COST
¥110

About

香遇巴厘见证了一代人的成长,留学在外的少年郎回国最重要的事就是到香遇巴厘尝一口旧日的美味。“香遇巴厘”开设于2005年,是厦门老牌的东南亚餐厅之一,传承香港铜锣湾南亚餐厅“五哥”四十多载的主厨技艺. 店主人梁大叔的父辈在印尼开了几十年的东南亚餐厅,为了把小时候的记忆和家族的味道带给大家,传承延续六十多年的地道厨艺和不变的匠心,打造属于自己和家族的百年老店。 餐厅充满了异国情调,优雅的就餐环境,金黄色的墙壁搭配恬静的深绿色桌布,具有极强的印尼风格,四周萦绕着泰式音乐,食客们可以全身心的感受这异国美味。

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Ratings & Reviews

4.7
(6,889)
服务让人感到宾至如归。这家餐厅开在莲花很多年了。
Bu*********04
Last year
知道这家在厦门开了很久的大名。来吃整体感觉是及格线以上,有一些菜还是不错,但有些菜很一般了。整体菜量都不算大,价格一对比就偏高了。高峰期部分服务稍微跟不上,女老板在尽力主动招呼了。 \\t 餐前送的青涩芒芒不错。脆硬味道尚可,吃起来甚至觉得有点像苹果。只是没想到也算套餐的一道菜,且量少。 \\t 印尼娘惹吊烧鸡不错。脆皮是有的,肉本身带点卤味,配的酱汁甜口。 \\t 冬荫什菌汤还行。单说味道是不会过于刺激的冬阴功口味,但整体量和菌菇量不算多。端上来的铜锅完全不显大。 \\t 咖喱皇炒虾全场最佳。椰香似有若无点缀,咖喱好吃但略略咸,汤汁适合拌饭。虾不算新鲜但肉还算饱满,虾身去壳且裹粉煎。 \\t 火山排骨不错。没想到口味是泡椒凤爪那款的,吃起来会觉得辣。一条排骨其实吃起来肉量没有很夸张,看起来贴骨部分的肉不是很软烂,想拆开脊骨也会费劲。 \\t 芒果糯米饭一般。要自己手动搭配着吃。糯米饭本身特别甜,椰浆基本没味道,芒果还可以。 \\t 千层糕不错。没想到是在场椰浆味最重的,且口味不算甜,口感比较Q弹。 \\t 马来咖喱牛腩还行。和咖喱皇相比香料味重了点,会更喜欢咖喱皇的风味。牛肉比较软烂,里面土豆完全不算软,味道整体也略咸。 \\t 盐烤鸡皮一般。和软糯鸡皮完全不同。吃起来像薄版的油渣,带有点动物脂肪的臭味。 \\t 脆皮牛肉非常不喜欢。很奇怪的做法和口感,没懂想传递的味道是什么。牛肉裹粉还是面包糠的外皮很干略硬,整体加沙拉酱很多,肉和果蔬都是沙拉酱味道。 \\t 虾片不错。比较脆,但可能不像是新鲜出炉的,回味特别油。 \\t 米饭有点硬干。
今天**啥
Last year
好吃,家门口的好去处,吃得放心
xm*****sy
Last year

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Accepts Credit Cards
Delivery
Non-Smoking Rooms
High Chairs
Accepts Reservations
Free Wi-Fi
Parking
Accepts Credit Cards
Delivery
Non-Smoking Rooms
High Chairs
Accepts Reservations
Large Tables
Private Rooms
Kids’ Play Area
Ballrooms
Booth Seats

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