进店前看到冷冷清清有点担心，进去发现一桌当地老饕就安心了，果然没失望。 「土笋冻」也是第一次吃，外面是果冻的口感，里面的沙虫很鲜脆。搭配店里特制的芥末辣酱别有一番风味。 「泥螺」第一次吃，嘴巴一抿肉就出来了，吃的很方便。本身没什么风味，调料一拌就很有味。 「煎蟹」螃蟹超级肥，全是膏。做法是拿大量的姜拍烂去煎。姜的热辟掉螃蟹的寒。煎的很香口，稍微有点干。

一家经常喝完酒去吃宵夜的大排档！开到挺晚的 喜欢吃他家的「美味猪舌」很嫩「姜母鸭」「麻油腰花」「炒竹蛏」「沙虫炒芹菜」好几道菜都每次必点 这次也是带外地朋友来吃 虽然菜不便宜 7个人吃了八百左右 但味道还是不错的[微笑]

朋友带过来的一家宝藏店，连续来吃两天地道厦门口味一家不打广告的店，味道杠杠的！ 这家的很多菜都不知道菜名，总之他家的菜品是我见过最多的（好些菜在别的地方都没吃过），一家20多年的老店，做的入味又好吃，上菜的速度也好快哦！ [薄荷]环境: 分为上下两层楼，天气热，也可坐在外面，有独立的包厢，可容纳二三十个人没问题。 [种草][种草][种草]「葱油拌泥螺」只吃过买过腌制的，这家可是新鲜的哦！估计就只有他家有，非常有特色的一道菜，作为下酒菜，特别👍。 [种草][种草][种草]「干煎黑豆腐」第一次吃到这个黑豆腐，吃了吃脆脆的，特别好吃啊！外表酥脆，里面特别嫩，超级喜欢这个菜。[色] 「肉丸子烧粉丝」这个菜也是第一次吃，完整的平台注册相当入味。 「水煮乌鱼」非常的新鲜，很大的鱼片，不仅乌鱼好吃[色]，汤更好喝啊！[色] 「清蒸多宝鱼」新鲜的多宝鱼，蒸的很入味，沾点酱油水再吃，口感更好。 [种草][种草][种草]「手工饺」这个可是独家的哦！韭菜猪肉馅的做的特别好吃，大家赞不绝口。[强] 「小肠竹笋汤」这个汤特别好喝，小肠特别好吃，总之做的相当的棒。 「姜母鸭」姜母鸭在厦门很多的店都看得到，做得好不好就另外一回事了，他家的推荐！～[强]