福州喜欢吃粤菜的朋友都知道的一家老牌粤菜馆。

✅凯逸居烧鹅皇88r 一边肉是吃鹅油脂，一边肉是吃鹅油➕鹅肉，两种口感都很绝😋 ✅澳门烧楠仔79r 上桌之后等五分钟后再吃，超脆的皮蘸白糖，唇齿留香🐮 ✅干炒牛河46r 加了韭黄很香，很有锅气 ✅猪油渣炒小白菜29r pen香❗️猪油渣不是软塌塌的口感，酥脆不油腻 ✅梳芙里焗栗子露22r 本来想点冰火菠萝油，但售罄了，换成了这个，意外地好吃，舒芙蕾是现烤的，端上来的时候非常蓬松，入口即化（入口即化），外皮一层薄薄的焦糖配上舒芙蕾的绵软，口感丰富，甜度适中，里面是栗子露 ，蘸点栗子露真乃仙品，光这一道都够撑起一家甜品家了🥹 —随餐赠送餐前小食 \\t 其他：5%服务费（体验一般）其他茶水如最后一张图，评论区有更新菜单，不爱品茶的建议自带茶水，上菜速度一般，等了蛮久的，赶时间的话不建议。 \\t 👉🏻总共消费277r，138.5r/人，凯逸居和凯逸轩不是一家噢，凯逸居是新开的，店面较小，无任何优惠券。

福州探店 🦓 老牌粤菜馆其实很一般🥧 凯逸居经典粤菜🍵茶点 ☀️今天这顿饭，咱们的目的特别纯粹，就是要把干饭贯彻到底！🏢凯逸轩已经成为凯逸居了。🌳装修就是把之前这嘎达倒闭的南乡稍微装修了一下下。说实话，感觉比原南乡装修的差。🤵🏻‍♀️服务相当一般。这种店让我感觉全程自助式服务，点菜无推荐，最好你多点，刚点完发觉点多了想撤一两样，问就是已经做了。。。呵。 1️⃣咀香盐焗虾：🦐其实就是虾干，这个自己家都能做，放微波炉烤干即可，他这个只是干，不够脆，味道一般。 2️⃣澳门烧腩仔：🐷其实就是烤猪，口感层次丰富，一口咬下，先是酥脆的表皮，🍖接着是莹润肥美的脂肪和软嫩的猪肉，🐖咀嚼中，每一口都有不同的感受。不错。 3️⃣北京烤鸭：🦆入口香脆，肥而不腻，鸭皮酥松利口。而鸭肉则细腻香嫩，🫕配以甜面酱和葱丝入口，丰富的口感在口中交融，令人回味无穷。 4️⃣双味蒸龙胆：🐟其实所谓的双味也就是一边撒点葱花，🧅极大程度上保留了龙胆本身的肥嫩绵滑，入口鲜嫩Q弹。🌶️另一边用的是黄椒，但个人觉得黄椒的辣味刺激味蕾的同时掩盖了鱼肉的鲜味，给我的口感就是辣嫩。一般。 5️⃣干炒牛河：🍝没啥锅气，味道相当一般。 6️⃣凯逸居虾饺皇：🍘入口是软糯Q弹的触感，轻轻咬破外皮的瞬间，🍤内馅饱满迸发出鲜甜的汁水。紧实弹牙，层次感丰富。 7️⃣酱汁蒸凤爪：🐓凤爪软烂，吸附了浓郁的酱汁，味道一般。 8️⃣蒜蓉粉丝蒸鲍鱼仔：🧆味儿一般，吃的就是鲍鱼本身的弹牙，三个小鲍鱼水份也不多，所以粉丝也不够味儿。一般。 9️⃣蒜蓉粉丝开边虾：🍤这个蒜香浓郁，味道一般。 🔟面酱蒸排骨：🍖酱香浓郁，排骨软烂。味道一般。 1️⃣1️⃣胭脂流心樱花糕：🍥这糕第一感觉是长得不错，感觉粉粉嫩嫩，迫不及待入口，外皮软糯，🥧内馅的流心与清雅花香和细腻的口感层层递进，无论是粉嫩的外观还是内在的清甜，都恰到好处。 1️⃣2️⃣XO酱萝卜糕+香煎萝卜糕：🫜这两款有个共同点，都是萝卜糕，不一样的就是一款原味一款带酱，🔥趁热吃，味道一般。 1️⃣3️⃣香煎韭菜饺：🥟味道一般。 1️⃣4️⃣招牌红米肠：🫔外皮软糯韧滑，中间酥脆紧接着就是内里的鲜嫩，三种截然不同的口感在口中交织，融合。不错。 1️⃣5️⃣招牌蜜汁叉烧包：🥯面皮松软，叉烧馅儿香滑配以甜咸适口的蜜汁，但是感觉偏甜了一些。别的都不错。 👅服务没跟上，一些菜还不错。整体一般。 💸人均：140.5 🔥推荐星星：⭐️⭐️⭐️ 📍地点：古田路177号柏联时代广场内一层B3 🦓🦓温馨提醒：一般。