📍湖滨霞路边店面1F …………………………………… 常去的福清扁食店，个人认为口味不输盖邑 服务态度和店面环境也更好 在当地已经形成连锁品牌 相比于沙县小吃那种扁肉拌面 个人相对来说更喜欢这种福清当地的扁肉拌面做法 更香，肉味更足 两个人¥50+，超饱[呲牙]

还别说，福清的扁肉都还挺好吃的，肉馅大不说，调馅的味道挺鲜，滋味无穷。 拌面的面不如福州尚干拌面好，偏硬，酱汁也一般，可能是各地的口味不同吧。 拌侠骨肉放了花生酱，吃起来有点不习惯，还是觉得福州虾油和葱花是夹骨肉绝配。

春节期间，盖邑扁食闭门歇业，隔壁的福一扁食却热闹非凡，生意红火🔥。店内卫生状况良好[强]，餐具整洁，操作台面干净。虽然一碗扁食定价15元（不知是否因春节调整），但分量十足且真材实料，满满的诚意令人满意。 菜品方面，主打的扁食皮薄馅足，口感鲜美；拌面酱香浓郁，面条筋道；卤蛋醇厚入味，每一口都回味无穷😋。尽管价格在春节期间可能有所浮动，但从食材新鲜度、口味地道以及服务态度来看，福一扁食性价比颇高💰。尤其在节日期间仍能保证供应和品质，实属难得，值得一试！