这家店的淡菜汤真的让人回味，每一颗都鲜嫩饱满，汤头清澈回甘。搭配的青菜清爽可口，炸物外酥里嫩，分量十足。米饭是三盒装，吃起来特别踏实，有种回到小时候的味道。环境干净整洁，门口可以临时停车，用餐很方便。整体体验很舒适，值得推荐。

壶新小吃店，金品公寓店，鼓楼区道山路219-17号~ 「花蛤雪花肉青菜捞化」，花蛤很大，没有沙，很干净~ 桌子上放着汽水，是大窑，有大窑嘉宾，还有大窑橙诺~ 有很多种调味料，有陈醋，酱油，辣椒酱，胡椒粉，还有鱼露，放在捞化里面很好吃~

[薄荷]环境： 周末游至乌石山，闲登胜境意悠悠。 兴阑缓步寻烟火，道山路旁觅珍馐。 金品公寓邻芳址，巷陌藏着壹壶楼。 一号地铁达四野，闲庭信步亦无忧。 [服务铃]服务： 朝启晨晖临未刻，暮开夕照至更筹。 朝迎旭日照帘栊，未时初过暂歇休。 暮送残阳燃晚照，夜伴星河到子秋。 [米饭]口味： 手捧花蛤捞化暖，花蛤青菜雪花肉。 骨汤慢炖凝霜白，暖心暖胃解千愁。 蛤肉莹洁无沙砾，偶有碎壳落碗沿。 半勺虾油味更鲜，榕城老客解乡愁。 此味最关榕客意，寻常巷陌足淹留。 廿载风霜凝真味，游罢乌山腹无忧。