He'en Food And Drink Shop

He'en Food And Drink Shop

Chinese Food Restaurant · Fuqing, Fuzhou, Fujian
HOURS
Closed
DIANPING
(5)
3.4

Ratings & Reviews

3.4
(5)
刚好在附近玩,想着找家店吃福清菜,找到这家店。没想到好坑,价格贵就算了,味道还不咋地,现在吃蛏的季节可是他们家的蛏个头小小,而且还吃到好几次蛏壳,味道也偏咸..葱油河虾味道却很淡,个头也很小,非常不行。而且老板态度也很差,大家来小洱海玩别来这家
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噗噗**酱
7 months ago
龙年假期最后一天的乡村游,逛到东关斋、小香山必须在东张留餐一次。初八的村里更热闹,只是好像本地辅警很敬业,这时间还给我这吃个便饭的贴了一单。 东张最出名就是杂烩汤,做实话真的有点粗放,就是喜欢里面的泡发鱿鱼,所以就点鱿鱼酸辣汤比所谓杂烩汤来的更简单。用的农家地瓜粉勾芡就是很浓稠,还有一股子淀粉味,半透明状膏体,那预先熬好的会随时间增加越来越厚重,这样现煮的酸辣汤还能入口,酸不重甜不深,胡椒粉自己自由发挥,泡发鱿鱼和花菜最喜欢,甜脆而清爽。 海鲜炒面现实里的锅鼎气,碱面炒到发干,包菜都带着焦香,青蒜都因为大火和油脂散发了水汽。一口就是一脸锅气。猪舌和猪耳快火,炒一份加的水有点多,不像快炒赶上水焖了,但不耽误自己喜欢,猪舌是福清菜品里的神武,炒菜滑粉都是好好的,对于减脂人也是爱,因为口感爽韧,脂肪低。 海蛎瘦肉滑是福清菜品的保留曲目,农家地瓜粉裹的足啥都是半透明,海蛎很新鲜就是份量不多,老板妈妈一位驼背的大娘说了实话,海蛎过年很贵,没办法只能控制成本,就是喜欢实在的乡村人,不那么多套路,只有实话实说。 是一家十年以上的古镇上的老店,卫生有点黑油,乡下都是如此,古风有古韵,粗茶淡饭一样可以让你满足,如果你可以忘记那张等你半小时的违停单的话。
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春江**夜
9 months ago
到东张走走,中午可以在这里买到当地光饼,比较香比较硬,还有就是街上的包子,再有就是第二次到这家店来吃,很正宗的滑粉海蛎或是蛏子,还有海鲜焖面,就是店内价格报的价目表不明确,点的时候还是问一下店家,店家会根据吃饭的人数来定价格。
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道路**否
Last year

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