舟山之旅。发现始于上世纪的宝藏面店。25块。一大碗海鲜面。用料很足 海鲜透骨新鲜 味道超级鲜 店内干净整洁 老板娘服务也很好 值得推荐

终于来舟山打卡了心心念念的海鲜面！只能说，名不虚传，这碗面彻底征服了我的味蕾！ 🌊 鲜掉眉毛的汤底 这碗面的灵魂绝对是这口汤！我去的这家店，汤头是奶白色的，喝第一口就被惊艳到了。不是那种味精调出来的鲜，是那种非常纯粹、带着天然甜润的海鲜滋味。问了老板，说是用黄鱼骨、鱼头和各种小海鲜当天现熬的，怪不得这么醇厚。我几乎把整碗汤都喝光了！ 🦀 满到溢出的浇头 浇头是自选的，明码标价，看得见的新鲜。我点了小黄鱼、红虾、蛏子和一只小梭子蟹。 · 小黄鱼：整整一条，肉质蒜瓣一样，嫩到入口即化。 · 梭子蟹：虽然不大，但蟹肉饱满清甜，蟹黄融在汤里，让汤更鲜美了。 · 蛏子和虾：个个肥美，没有一点沙子，吃得出的新鲜。 这哪里是吃面，分明是吃了一顿豪华海鲜大餐，面条反而成了配角。 🍜 面条与口感 我选的是本地特色的米线，口感爽滑，和鲜美的汤底简直是绝配！能很好地挂住汤汁，呲溜一口，满嘴都是大海的味道。同行的朋友选了麦面，说更有嚼劲一些，看个人喜好。 💫 环境与服务 就是街边普通小店的样子，不算豪华，但干净整洁。老板娘很热情，会根据人数推荐分量，不会让你乱点浪费。 一些小Tips： 1. 一定要先喝原汤！原汁原味的才是最棒的。 2. 口味重的桌上有辣椒酱和米醋，可以自己加，但我强烈建议先尝原味。 3. 饭点人多可能需要等位，为了这口鲜，值得！ 总结： 如果来舟山只能吃一顿，那我一定会推荐这碗海鲜面！它完美诠释了什么叫“极致的新鲜”。价格虽然比普通面馆高，但看看这真材实料的海鲜，性价比真的可以。已经推荐给所有要来舟山的朋友了！绝对会为了它再来舟山的！

[薄荷]环境：干干净净的，空调电风扇都有。 [服务铃]服务：听说是老店，老板和蔼可亲的。 [米饭]口味：本来以为在深巷里不会太惊艳，谁知道还很好吃呢。 「海鲜面」可以加很多内容，蛏子很新鲜，还在伸脑袋呢。辣椒也够辣，汤也很好喝。