肉质很不错 相当满意 明档选食材整体食材都是很鲜美的 花生酱好吃，冬日就爱这口炭火铜锅[鼓掌][鼓掌][鼓掌] 老板人很好还会看量“阻止”我们多点餐哈哈哈哈 哈小酒涮羊肉蘸麻酱，顶级啊[点赞][点赞][点赞] 店内还有韭菜花酱 周边停车也方便 吃完去K歌[害羞] 美滋滋～

妈妈咪呀，排队大桌子，等了两个多小时才吃上，为自己的坚持默默流泪。好在食物对得起我的等待。锅底真的很清淡 但是不影响食物的鲜美 。 这家位于繁华路段的老北京火锅，可谓闹中取静的一处美食圣地。标志性的紫铜火锅，炭火熊熊，瞬间将氛围感拉满。 清汤锅底是精髓，仅以姜葱、枸杞等简单辅料，旨在烘托食材本味。手切鲜羊肉立盘不落，入口鲜嫩不膻，在麻酱蘸料的包裹下，风味绝佳。菜品不仅丰富，更胜在新鲜，无论是毛肚还是白菜，都品质上乘。 在这热气蒸腾中，品尝的不只是美味，更是那份地道、淳朴的京城烟火气，是冬日里最温暖的慰藉。

湖岭人涮羊肉味道真不错👍，肉质鲜嫩，锅底香浓，朋友都说好吃😋。环境干净整洁，服务员态度也很好，上菜速度快。人均消费合理，性价比高，值得再来！！