第二次来温岭 第二次来吃这家新荣记 带鱼真的每次吃都让人惊艳 外酥里嫩 这次尝试了不一样的是膏蟹 非常好吃的家常味

新荣记（温岭九龙店）浙菜顶流的味觉盛宴 [米饭]口味： 黄鳝煲饭 鳝肉细嫩入味，搭配葱香与锅巴的焦香，米饭吸满酱汁，是主食类的“下饭王者”。 浙菜中常见的煲饭做法，注重食材本味与锅气结合。 家烧鲳鱼 鲳鱼肉质鲜嫩，酱汁咸鲜带甜，搭配的年糕/豆腐吸满汤汁，是浙菜“家烧”技法的经典体现（以酱油、黄酒提味，突出食材鲜味）。 蒸虾 以竹笼清蒸保留虾的清甜，搭配酱油蘸料，是浙菜“清鲜”风格的代表，凸显食材新鲜度。 沙蒜烧豆面 沙蒜（海葵）口感脆嫩，豆面（绿豆粉）裹满浓稠酱汁，咸香醇厚，是台州菜的特色菜之一。 脆皮妙龄鸽 外皮酥脆、肉质多汁，调味偏甜香，是新荣记融合粤菜技法的创新菜。 五香牛肉 牛肉纹理清晰，外皮裹脆壳，搭配秘制酱汁，兼具卤味的香与炸物的脆，口感层次丰富。 沸腾鱼 融合川味技法，沸腾鱼麻辣鲜香、鱼片滑嫩； 辣子鸡 辣子鸡外酥里嫩，是新荣记“跨菜系融合”的体现。 [服务铃]服务[薄荷]环境 新荣记是国内高端浙菜品牌，以“食材鲜、技法精”著称 环境：雅致暗调风格，包厢私密性强，适合宴请； 服务：细节周到（如及时换碟、分菜），贴合高端餐饮的服务标准； 这一餐既吃到了浙菜的经典鲜味，也体验到跨菜系融合的创意，是兼具口味与仪式感的高端用餐选择。有机会还会体验

趁着上周放假 和朋友去了台州玩 朋友说来都来了 总要去一下新荣记。 之前在杭州吃过荣小馆 感觉很不错 喜欢它家的扁食，那这次总要去总店试试看。 也是提前订好了位置，店家很贴心，提前一天打来电话询问是否到达，这点做的很好。 鱼烧年糕，这个也算是招牌菜了 不用过多介绍了。 豆面（粉丝）这个不错，可以当主食 （个人感觉稍微偏咸了一点点）不过还是不错的。