金华火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口；内含丰富的蛋白质和脂肪，多种维生素和矿物质；制作经冬历夏，经过发酵分解，营养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。其外形皮薄爪细，皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁，以色、香、味、形“四绝”闻名于世。

[米饭]口味：还没吃，应该不错，在绍兴也算是老店了。 [薄荷]环境：就在绍兴站前街对面，肯德基旁边，很明显的位置，就在路边，孑民电影院对面。 [服务铃]服务：一般般，有点高冷的。 [糖果]性价比：价格也是确实不便宜，老店了。

家里有亲戚生宝宝，按照绍兴人的传统习俗，金华火腿是必须要用的，嘎婆的时候带上火腿，等宝宝出生，把火腿切好，让产妇可以在月子里吃火腿，首选这家老字号，火腿品质很好，店里的老师傅还帮切好！太赞了 做毛脚，望端午，望八月半，送舍姆羹，首选这家金华火腿