不是一般的香，是嘉善最正宗的味道，如果在嘉善只能吃一碗面，我会推荐这一碗。 汤面和干挑都很精彩，客观来说是干挑更好吃的，但是我是汤司令（自封版），所以我觉得汤面里的油脂、雪菜和锅气组成了一碗非常好吃的面汤。 干挑更是来势汹汹，可以包裹住每一条面条的丰润糊汤，浓油赤酱又有食物本身在高温下喷薄欲出的鲜味。 但是一般位置很少，环境不能奢求太多了。

食在浙江，寻味嘉善，今日跟着点评打卡这家西塘落锅面，门面很容易找，边上有免费停车场！该店是属于典型的夫妻老婆店，主打就是味道，环境要求别太高！面条劲道有弹性！酱汁挂在面上，拌起来吃那叫一个爽！该店和上海的沪西老弄堂有得一拼，嘉善人民感谢你们把面做的如此好吃！很满意的一次探店之旅！必须再来！最后再夸一下点睛之笔，青花瓷面碗！

这家面馆是惊喜的偶遇，那天逛马家浜遗址出来饿了，搜到附近有家什么饼来着，跑过去一看没有，大热天的又热又饿差点哭了，旁边有几家面馆都没开门，就这家开着，想着落锅面听着还有点意思反正也没吃过就尝尝吧。 点了面条居然还等了蛮久，因为浇头是现炒的，顿时觉得来对地方了。面端上来一看这满满的鳝丝猪肝，哇简直了，软嫩滑润毫无腥气，加了腌过的青椒炒的，一丢丢酸辣味特别爽口，面条根根分明不糊不烂，一大碗吃得底朝天。