阿婆煲是嘉兴地区颇有知名度的连锁企业,于2010年10月创立至今已有十多年开店经验。 阿婆煲本着”开煲店之先河,创特色为己任”的经营理念,在当今繁杂的口味的独辟蹊径,以煲为特色,汇集各地时尚精致小炒。并努力打造成有全国餐饮的一支独秀的餐饮文化品牌。 对于一般人而言,煲只不过是一种烹饪手法,似乎没有什么言说的历史和品类的文化。其实不然,煲的文化也博大精深。早在2500多年以前,中国文化早以产于烧煲之艺。阿婆煲,开煲店之先河,并打造了具有自身特色的餐