小西街的红丰的菜市场，是当地人的一个非常接地气的农贸市场，找了一家看着人气还不错的店铺买了一些湖州本地的卤味.卤水素鸡，和传统的卤素鸡还是有点不同，素鸡前期已经油炸的非常脆硬.在卤水里卤之后，卤水完全渗透，素鸡带嚼劲，入口多汁.卤鸭 肉质酥软，但不散乱.店铺的卤水，香料的香气浓郁但不过重，口感更突出酱香与甜味.地道的湖州卤水.推荐卤素鸡 卤鸭

这家农贸市场蛮不错的，感觉挺好，下雨天地上居然没有水，很干燥，卫生搞的相当不错，货物摆放井然有序，小商户都很热情，员工保安都很有礼貌，管理很到位。旁边就是小西街，地理位置也好。超赞👍👍👍👍👍👍

你可以怀疑江南人做面食不行，但绝不能怀疑江南人做流心豆沙包的能力，极致之极致！心头爱，第一次吃在慈溪，第二次在湖州。