德明饭店，一个充满传奇色彩、自成一派的餐饮品牌。老板曾在杭州火柴厂食堂工作，也曾为左邻右舍操办红白筵席，后来在陶瓷品市场开了一间面馆。源于老板对美食的执着追求，德明饭店于1997年开业 口口相传好口碑，无数杭州当地乃至外来的老饕新客专程前来打卡。餐厅2019年开始连续三年入选杭州必吃榜，2018年更荣获黑珍珠一钻餐厅的殊荣。无论是权威认证还是口碑相传，德明饭店成为杭帮菜打卡地标。标。 招牌菜脆皮大肠、卤鸭和油爆虾、钱塘鲜是店内经久不衰人气美味和打卡必点，食材、口味与烹饪技艺通过代代相传，十几年来一脉相承，不失初心。专注杭帮家常味道，烹调城市独有的烟火气，来品尝老底子的杭州味道。