Zangxian Workshop (Shixiang Branch)

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DIANPING
(819)
4.7

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藏鲜工坊起源于杭州,19年历史。集中华烹饪之精华,汇浙、徽、川、粤四大菜系之大成,将地方文化和现代企业管理引入企业经营,成为杭州餐饮连锁企业的后起之秀。 汇尽天下之鲜,来这里吃海鲜吃的就是那份“全“和“鲜“。从原产地空运食材,24小时内上桌,这就是藏鲜工坊的魅力。形成从养殖基地、加工中心,物流配送一体化。以科学的管理方法将新鲜和味美带给每一位客户。 餐厅环境典雅,菜式精致,服务细微。大雅之堂,演绎藏鲜百味,广采博收,汇聚独特风格,精益求精,缔造诚信品牌。

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Ratings & Reviews

4.7
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上次在莲花店吃了鱼头,团队很多小伙伴都觉得很好吃。这次就带朋友来离家比较近的石祥店来吃。向李丽经理预定了鱼头,服务特别好,挺热情的。我们到店后,李经理也很热情周到。 [薄荷]环境: 这家店比较大,很大气宽敞。 「藏鲜鱼头皇」 虽然没有放花胶,不过鱼头的汤汁还是很浓郁,拌饭吃挺好吃的。这次的稍微甜口一点点,要是再辣味多一点点就完美了,拌饭就更好吃了。 「咸香骨芥菜煲」 挺喜欢这个菜,排骨简单腌制过,淡淡的咸香味。芥菜又有一点点苦味,比较喜欢吃这种带一点点苦味的菜。 「生炒黄牛肉」 和湘菜的做法不同,主要是芹菜,浙菜的改良做法,稍微有一点点咸,整体上还可以。 「胜瓜浸鱼腐」 清淡的汤,鱼腐的气味实际不大,整体上比较清淡,也比较鲜。
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霍**
3 months ago
挺好吃的,价格也实惠,服务员添茶水很积极
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pr**a
3 months ago
[薄荷]环境:在汽车城海外海酒店二楼,进去左手边楼梯上去就是,门口有酒店专用停车位,吃饭提供四小时免费停车券,走的时候记得跟收银说需要,因为结完账好像也没有主动询问 [服务铃]服务:大厅除了我们就另外还有一桌,所以有时候菜也会等几分钟才上桌,可能这家酒店老牌的吧,来的人也没有那么多也或许人手不够「酸萝卜豆面烧波龙」吃过西溪店和万象城店的,感觉这家发挥的不错,烧的很入味,是吃了还想吃的那种「葱油菱角」很难吃,吃不惯的味道,不理解冷菜不能换个正常点的吗?不是菱角就是蚕豆的,做的不好吃就应该换掉啊,不然怎么吸引人来?「小炒黄牛肉」跟其他两家店做法不一样,牛肉也不一样,其他两家店微辣牛肉不会偏咸,这家黄牛肉吃起来是比较咸的,菜品么,每个厨师出品都不一样,反倒是那个素菜丝瓜油豆腐做的还是可以的,汤的味道不错,整体用餐无功无过,很平,只有波龙豆面还是一如既往的吃了还想吃。
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看世**自己
4 months ago

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