准备去火车站的时候才发现买了西站的票，时间不像想象中那么宽裕。哥们说那咱们去吃面吧，简单点，快点。我当然没有反对意见，被拉到了繁华地段，车往路边一停，就看到了这家店。他说咱们坐外面，就自己动手拿了桌子和叠在一起的板凳。然后他去点面，过一会两碗排骨拌面外加一块大排就上来了，还有一碗清淡的汤。汤是热水葱花榨菜末，没有油花。面是碱面，配上被酱油染了深色的肉块，跟汤倒是绝配。一拌，香气出来了，再一品，真是好吃。最关键一碗才三十多元，良心价啊。希望下次可以挖掘出杭州更多有趣有性价比的馆子。

[薄荷]环境: 文岚路上，小区底商，无论午餐晚餐人都不少，大多周边小区居民 [服务铃]服务: 自选点单，阿姨叫号端上桌，拼桌是常态 「猪肝面」首推猪肝，足够嫩气，无腥味，调味也合适更推荐盖浇面，面拌好再加浇头，所以不油腻；汤面的猪肝也会因为温度被泡老，明明上桌还很嫩，吃到最后老到没法吃。 「排骨盖浇面」生爆排骨，酱香到位。 唯一不足，面是圆柱状碱面，做拌面口感发泡。

单就我俩吃的两碗，一言难尽，论出品质量，我家里用电磁炉做出来的拌川，也会更好吃点，老店，9年，不符