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Jiangnan Yuge (Wushan Scenic Area Shop)

Jiangnan Yuge (Wushan Scenic Area Shop)

江南渔哥(吴山景区店)
HOURS
Closed
DIANPING
(1.3K)
4.7
AVG. COST
¥450

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.7
(1,314)
每次吃他们家就是心心念念糟骨头蟹和芋头羹 很适合人多来吃,因为是排菜,人均500可以吃到很好的菜!海鲜鱼类也是真的新鲜! 自己带了酒也很好的帮我们冰了酒, 最后点心有一个苔菜的马球,作为甜点,深得我心,没忍住又加了一份~ 爱了
Yl***st
Last year
高中同学回国带了支土澳酒 2021 Torbreck伐木工 The Factor 100%西拉,浓郁的黑色,红色浆果味 酸度做的很柔和 吃饭时间到,找一家我心心念许久 同时承载我很多回忆的地方—江南渔哥 浅浅的事先排好了菜 红油毛肚,芝麻洒满,像黄金万两般嵌入口舌 不是川渝地区那种椒麻刺激 而是泛着淡淡细腻的红油 夹起一片毛肚,自然顺带香菜和辛香料 吧唧一口,嗲 茄子加梅干菜,凉拌使用的油很香 两种食材叠加一起,润 酸萝卜拌海蜇边,渔哥再次将老演员芝麻油搬出来 轻轻一抓,萝卜丝和海蜇融为一体,些许小葱 是很简单,但外面显少能尝到这味儿 招牌菜糟骨头蒸蟹,放眼睛仔细看 这道是渔哥原创 糟香里是猪骨头在加戏 随后有甘树子,又名破布子 带着柑橘香微酸,像中式橄榄 前者用咸提螃蟹的鲜 后者用酸反弹油脂的腻,托举的螃蟹醇甜肥美 当然前提螃蟹本身就很肥美 肥美的还有榨菜蛏子 长度比身高160cm个子的女生手指还长 总之比我长 酸菜筋头巴脑 渔哥的酸菜是用切碎了的小青菜 白萝卜加盐发酵制成 配上特制的菜籽油入汤,清奇的酸香 笋尖目鱼烧仔排 三种食材切的都很大块,杂糅入锅 一吃一个管饱,想想切小点会不会显得更秀气呢 这一夜有渔哥,有伐木工,有同学 处在十五奎巷单行道中段 吸进鼻子里的空气很复杂 转念 市井就是生活吧 生活关乎吃喝吧 吃喝属于你我吧 杭州的味道在记忆中的江南里 而江南里的尽头有渔哥 人间有渔哥 回归,探索,发现 「@点小评」「@点小二创作学院」「@种草君」「@点小二」
CE****玥玥
Last year
在十五奎巷里算是最好吃的一家餐厅了 餐厅优雅舒适 食材新鲜特别好吃原汁原味,宁波菜的天花板
三**
Last year

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Accepts Credit Cards
Smoking Allowed
High Chairs
Pet Friendly
Large Tables
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Accepts Credit Cards
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Large Tables
Private Rooms
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