服务一流，熟人社会的本地小面馆。 面本身很好，有嚼劲的杭帮面， 片儿川的雪菜很好，所以汤头也可以。 煎鸡蛋不错，流黄。 不能理解的是小排为啥是花椒腌制过的，肉片为啥也是浓浆包裹，我知道为了嫩口感但是没必要的，正常的嚼头就行。

朋友推荐的一家小面馆，口味不错，长点小排面，小排是处理过的，没有肉腥味，面条也不是萧山的圆面，满足杭州土著的口味，听口音来的基本都是本地人，吃面一定要加辣椒，咸咸辣辣的和面汤是绝配！对于街边小店来说口味好又能停车，这家店全满足了！

好久没来过这家店，想着晚上来吃碗面，就走了进去～点了一份大肠片儿川。 店里人很少，上菜的速度很快，一上来发现和之前吃到的至少在观感上是有区别的。 没了笋片，没有一片笋片。 在杭州吃的片儿川，居然没有笋片。没了倒笃菜和笋片的鲜美，没了以前的味道。