一直爱吃知味观的条头糕跟红豆汤。。觉得红豆馅的点心都做的不错。。临近中考了。也尝试买点定胜糕吃吃。这个味道就一般。。丁桥这里的卤味不是很多。就固定的那几种。。醋萝卜是最常买的。有个小鱼干也蛮好吃的。但是丁桥这里咩有

知味观可能都是靠大客户团购的卡养着吧？小笼包这些在店里吃也是预制的也就罢了，连现做的东西也难吃的难以下咽，让人一改往日对于知味观的良好印象。特别是丁桥这家，是目前吃过的所有知味观里品控最差。 [薄荷]环境： 店面200平左右，入口处都是团购礼盒和预制菜冻品，乱糟糟的，倒也符合店铺整体特色。 [服务铃]服务： 这点所有知味观能不能和另外一家杭州老字号餐厅学学？人家点菜在桌上点，点完送到桌，而知味观至今还是排队取餐。其它方面中规中矩，反正能吃到嘴里。 🔔口味： 「片儿川」老天爷，这片儿川，真真正正令人难以下咽，不是宁波雪菜，笋片也不是新鲜的，大概率是泡笋，挂过浆的肉倒是挺多的，很嫩，但整体味道真的下头。 「红烧大排」老天爷，这个难吃的下巴都掉了，一点味道都没有，感觉是面汤里泡过的，优点是肉质不错，也挺大。 「现煮红豆汤」这个不错，豆沙都熬出来了，甜甜的很可口。 「知味酱鸭」这个最好吃，经典味道。

我们最喜欢吃这里的蛋炒饭，这里的味道好，卫生也好。