上味餐饮创立于2008年，至今已有16载春秋，自创办以来坚持“唯新鲜、唯野生、唯小海”的经营理念，旗下衍生品牌有：上味小海小鲜、新上味小海小鲜、新上味、上味酒家等，如今于杭州已有多家扩展分店。 食材之鲜在于自然，食味之美美于唇间。上味主推宁波、象山、浙东渔家菜以及融合粤菜，秉持着追求海味的至臻鲜味，尊重食材的自然本味，对于海鲜皆是自捕自捞，层层甄选，只为给每一位食客呈现至上品质的东海味道。 上味以味为核心，以鲜为吸引，以意为装饰，以品质为目的，大隐于市，闹中取静，内设包厢隐秘大气，私密性强，服务细致周到，宜商务宴请，亦可亲友欢聚，宴从山河，至上海味，上味欢迎诸位来此，共赏山海美馔。