尽管地摊众多，但杭州的正规菜市场还是不少的，不同于我去过的其它城市菜市场，杭州的菜市场很有时间观念：晚上18：30开始关门，弄得下班晚的人很无奈。 菜市场很干净，整体的肉菜品质要超出商超不少，而价格也因为综合成本原因，便宜一些，这大概是菜市场还没被新零售系弄死的关键因素了。