1983年，创始人沈志良先生怀揣杭帮菜热忱，从西溪酒家深耕，赴无锡创业，2008年携团队归杭创立天禧大酒店。四十年坚守浙菜本味，重新诠释浙宴风雅，升级为备受年轻食客青睐的潮流地标。 新天禧严选浙地好食材，以四十年匠心手艺呈现杭帮风味：招牌酥不腻北京烤鸭一口入酥，果香少脂；风情大虾球，个大饱满，虾肉Q弹；凤爪烧甲鱼煲胶质丰润、软糯入味……每一道皆传统与时代相融的匠造体验。 食随心喜，宴宴惊喜。新天禧集大型宴会厅、便捷交通与时尚氛围于一体，用心雕琢每一场宴会仪式感。无论是盛大婚宴、商务庆典还是温馨家聚，都能体现最大诚意、专业、和体面。新天禧，成就人生每一次难忘时刻。