解香楼主营中式餐饮，提供会务及个性化定制服务。部分奖项荣誉：浙江省餐饮行业第八届厨师长联谊会举办的擂台赛中，荣获团体作品特等奖；2008年荣获《天下美食》中国**前瞻餐厅之一；江南文火小牛肉荣获2011中国新浙菜展示特金奖；芝麻脆菇炒鲜鱿荣获2011中国新浙菜展示特金奖；自2008年起至今，连续八年荣获《美食与美酒》杂志主办评选的“Food &Wine CHINA BEST50”餐厅之一。2015年度《TARGET》全国餐厅“目标之选”解香楼获封浙江省年度中餐厅荣誉。