着急赶路，再加上自己一个人，没到旁边的奎元馆里点菜吃。之前不太了解这个牌子，搜了搜发现评价还不错，饭馆里确实也坐了好多人～ 在奎元小铺里逛了逛，有没吃过的咸菜，也有一些面条啊或者笋干这样的半加工食品。看到店员正在打理刚出锅的青团，问了问不放保鲜的话只敢留一天，也不敢给家里人带了，只好甜咸一样买了一个，用小盒子装起来，贴好签，看着很精致。 和以前吃过的鼓鼓囊囊的青团不太一样，凉了之后看上去软塌塌的。晚上和同事一人一个，我咸她甜。说实话，咸味的我是第一次吃，里面有菜干和花生碎（印象里大概是），很新奇，不粘牙，皮很韧有嚼头。

百年老店开门市部的意义要大过他口味的本身。 希望食材的品质越来越好。 希望制作的工艺越来越强。 希望吸引更多的年轻人过来消费。 也希望更多的年轻人把一些百年老店的内涵，通过自己的理解消化，再传播到全世界去。 嗯。

奎元馆，吃的不仅各种浇头满满的面食，卤味也超级棒。曹肉，香鱼，鸡爪，白斩鸡，等等，随便吃吃，就忘不了，原因是师傅做卤制品的时候，特别用心，用的功夫时候很到位，有氧发酵无氧发酵替换，美轮美奂的口味，让你欲罢不能啊。