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Tonglefang (Xueyuan Branch)

Tonglefang (Xueyuan Branch)

同乐舫(学院店)
Chinese Cuisine · Xihu, Hangzhou, Zhejiang
HOURS
Closed
DIANPING
(8.4K)
4.7
AVG. COST
¥136

About

人与食物之间的关系在食物的代代相传中寻找到中国人的来路也呼吁更多餐饮人在发展的路上能有更多的人文关怀正如每一道菜的后面有从农民到厨师等等无数人直接的付出和努力更有世世代代传 不能因为我们走得太快就不回头去看看被我们打碎的东西世界太快 我们也卷席其中大到行业的食品安全以及环境问题小到个人对一日三餐不再心存敬意可能正是因为我们忘记了自己的来路不再去考量 也许只有真正了解自己的来路了解每一个食物的来路才会心存敬意对事对人有发自内心的人文关怀

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Ratings & Reviews

4.7
(8,385)
多年必吃榜是有功底的。服务好,食材把控好。最让人感慨的是服务,因为翘嘴这里掉了头发,小哥一定把菜钱退了,还补了水果。但是每个菜都很好吃,白条鱼入口即化,非常好吃,上面的烧椒没有一点辣味,反而是很香。素烧鹅和我们老家的冷的偏硬的不同,入口是软的,而且味道做的很入味。猪尾巴软糯,但是吃多了会腻的。莲子特别好吃,本来以为有苦味但是一点没有,脆的恰当好处。很明显能感觉到这家店对食材的要求特别高所以才到餐桌上能有这样的呈现,很多五星级的酒店技法可能也可以,但是食材的讲究感觉还没有这里好。确实很好的一个店,味道,服务,环境都很到位。没有全部五星是因为不想被说成是刷的。来不及再去吃一次是有遗憾的,加油把,第一次这么认真的好评!莲子价格记不住了,暂时这样写了。 [服务铃]服务:好👍 [薄荷]环境:好,空间没有很大,但是适合小聚
矮**
Last year
杭州同乐舫:老底子的地道粤式风味 在杭州想吃正宗粤菜,开了二十多年的同乐舫绝对是绕不开的选择,不少老食客追着吃了好多年,连名人都曾专程打卡。刚进门就被复古雅致的氛围打动,装修带着老电影里的韵味,大厅敞亮热闹像极了广式茶楼,不管是家庭聚餐还是朋友小聚都很合适。 这里的菜品最让人放心的是“稳”,不管是经典粤菜还是创意菜式,大多能交出满意答卷。人均一百出头能吃到这份品质与诚意,性价比相当不错。吃完再来份精致甜品收尾,满嘴香甜又解腻,难怪能多年蝉联必吃榜,确实值得反复打卡。
(_****94
Last year
【同乐舫】西湖边老牌粤菜馆,人均150+的体验喜忧参半。推荐招牌妙脆鲜虾肠和铜盘河虾,鲜虾肠皮脆馅足,河虾现烹鲜甜;同乐乳鸽皇外酥里嫩,但蒸笋壳鱼常因火候过头翻车‌1。环境是老派粤式风格,海鲜池现点现杀,包厢色彩明艳适合拍照,但周末人满需早到‌2。服务稍显参差,换碟不及时,性价比中等,菜量偏小
糨**
Last year

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Accepts Credit Cards
Delivery
Non-Smoking Rooms
Smoking Allowed
High Chairs
Free Wi-Fi
Parking
Accepts Credit Cards
Delivery
Non-Smoking Rooms
Smoking Allowed
High Chairs
Accepts Reservations
Large Tables
Private Rooms
Night Snack
Booth Seats

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