名人名家的精品浙菜美味和老杭州情怀，成为了一代人共同的记忆。1999年，第一家名人名家在当时还处于城乡结合部的秋涛路开了起来，这个品牌凭借着正宗的江浙菜吸引着八方来客，第一个月就创造了销售“神话”。 伴随着杭州的发展和食客口味的变化，名人名家在坚持以江浙菜为招牌的基础上，引进了粤式菜品，丰富了菜品的口味，满足了食客的多样化需求，焕发出新的生机。 在保持原有精品江浙菜的同时，重点推出招牌菜果木烤鸭，外脆里嫩、肥而不腻。还新引入了广式茶点、功夫茶等特色产品，迎合新消费下年轻人的口味和需求，成为亲朋好友宴请和商务会客必去的高档餐厅。