Bieyinju Restaurant
Bieyinju Restaurant
Zhejiang Food ·
Shangcheng, Hangzhou, Zhejiang
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HOURS
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DIANPING
(1.2K)
4.4
环境
Dianping
菜
Dianping
价目表
Dianping
其他
Dianping
Recommended dishes
虾皮小尖椒炒臭豆腐
糖醋里脊
杭州卷鸡
爆炒猪肝
糯米蒸酱鸭
家烧丝瓜
酱鸭菜泡饭
别饮居鱼头
生炒牛肉
Open Dianping
Ratings & Reviews
别饮居,也算是西湖边鼎鼎有名的老字号了: 虾皮尖椒炒臭豆腐 以为会很黑暗,没想到外皮酥脆,内里嫩滑,搭配青椒的清新辣味,形成了一种独特的口感。 别饮居鱼头 选用新鲜肥美的鱼头,鱼肉鲜美,鱼头肉滑嫩,汤汁浓郁而不腻拌饭的不二之选。 河虾干菜汤 没想到第一次喝,选用新鲜的河虾,肉质紧实,搭配干菜的清香,汤底清澈,味道鲜美。每一口都能品尝到河虾的鲜美和干菜的清新,是夏日里一道解暑的好汤。 味道不错,而且性价比超高,就是饭点需要等位。
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二刷别饮居,依然那么好吃又好喝!周末中午十二点前到,不用等位就能入座~ 【油爆虾】噢原来传统的油爆虾就应该是这种小河虾,而非大沼虾呀。小小只的虾更能挂住味道,不错! 【家烧丝瓜】番茄、鸡蛋、笋来提鲜,让丝瓜的味道更加丰富 【臭豆腐】二次再点的一道,真的好吃! 【!!鳝丝拌饭!!】超大一盆!!建议 3-4 人服用更合适一些!但超好吃??光想象一下,热乎乎的白米饭上面盖着厚厚厚一层的鳝丝糊,拌拌拌把油脂、胡椒、鳝丝都和米饭混合交融,妈耶唾液自动分泌! 【赠送手冲咖啡】今日赠送的是无限福气咖啡烘焙巴拿马极光庄园火石地块水洗瑰夏(瑰夏 again,大方老板!),闻香就闻到了清新的水蜜桃味,整体甜美可爱易饮!
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看到好几个美食博主推荐过 也在老市区 觉得应该是个不错的餐厅 但我自己来说暂时不会二刷 主要原因是口味咸+没啥特别的 点的菜没拍照 基本都是点评推荐款 茶树菇牛肉 - 味道配菜都可以 但是好咸啊 丝瓜烧番茄 - 好吃的 搭配和味道都在线 东坡肉 - 没烧入味 肉也还没软烂 咸鸭菜泡饭-很咸,单单菜泡饭可能更好点 臭豆腐炒尖椒 - 一般般没啥记忆点 整体来说不对我的口味(非杭州籍浙江人)咸咸咸 有点失望 服务倒是比预期的要好 等位时送了绿豆棒冰 环境也OK 但是again 我觉得还是要把不同的声音发出来 也许是我菜没点对….
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Good to Know
Free Wi-Fi
Parking
Non-Smoking Rooms
Mobile Payment
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Details
Hours
Every Day
10:45
AM
–
1:00
PM
5:00
PM
–
9:00
PM
Open
Phone
+86 189 5711 5995
Address
Youdian Road No.46-1 (Longxiangqiao Subway Station Entrance & Exit Pedestrian 490 Meters), Shangcheng
Hangzhou
Zhejiang China
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