来江山前真是没有想到浙江吃辣的顶配之城最有名的美食之一竟然是刀削面，这对钟爱面食的我来说可以说是意外之喜。感觉这座城市有好多家当地特色的刀削面馆，就近选择了这家，的确很不错，面条特别劲道，雪菜是灵魂了，鸡爪软糯脱骨，特别好吃。推荐！

同事推荐来的，说到江山要来尝一尝刀削面，点了牛肉刀削面，刀削面比较有嚼劲，里面牛肉有点点硬，牛肉面里有雪菜，吃起来比较鲜，鸭头比较辣，煮的时间应该比较久，所以就很软糯，很好吃，比鸡爪更好吃，鸡爪也好吃，只是一个不够吃[笑脸]鸭头吃了还想吃。

这边就是停车比较难停，卫生间斜对面，但是比起城北比较近一些，所以偶尔也会去这边，汤刀削面，炒粉干都是我喜欢的东西，只是两个人也吃不了那么多。每年回来一次，吃不过瘾呐，牛肉猪肉都很喜欢，都非常好吃。儿时的记忆！