鲍家饭店的环境尚可，装修虽不算精致但也算整齐，初入店内感觉还算舒适。菜品方面，食材一般，有些菜品的口味，未能给人留下深刻印象，价格定位属于中等水平，性价比不算突出。服务态度较为普通。整体来看，适合临时就餐或简单聚餐，不过菜品种类还算丰富，能满足基本需求。

到寿县看古城门，走累了，转了转临时选了这个饭店用餐，店里做了些客人在等餐，服务员给了菜单，点完菜，就蹲吧台了，喊了好久，才送了一壶水。服务员提示，由于现做的，上菜速度较慢。终于菜上桌了，汪丫鱼豆腐锅仔，鱼很大，很好吃，豆腐一块块，很嫩滑。肉沫茄子，虽然油有点多，但鲜滑可口。藕盒及青菜香菇，一般般。

价格适中，份量一般，味道一般，包厢空间小