【公园凉皮 六安人的青春记忆，但炸串有点翻车了[大哭]】 回六安第一件事就是冲去这家从初中吃到现在的 公园凉皮 ！开了几十年的老店，情怀满分，价格还是老样子（虽然一直比别家贵，一碗凉皮10块），但味道大部分依旧能打～ 🌶 凉皮推荐： ✔ 汤多料足，清爽酸辣，夏天吃一碗超解暑！ ✔ 可以自选搭配（黄瓜、面筋、豆芽等等），分量实在。 ✔ 凉皮口感滑溜有弹性，汤底的味道这么多年都没变，还是记忆里的老味道～ 🍢 炸串部分有点小失望： ▪ 酱料变得巨咸，芝麻撒得太多，盖住了食材本身的味道[流泪] ▪ 除了里脊肉（嫩且入味）还不错，其他品类（素鸡、豆肠）都偏咸，吃完狂喝水…… ▪ 希望店家能调整一下酱料配方，或者提醒顾客少刷酱[大哭] 虽然炸串翻车，但为了这碗凉皮还是会再来！毕竟是从小到大的情怀店，希望品质能保持稳定～ 💡 小建议： 1️⃣ 点凉皮闭眼冲，汤多更爽口！ 2️⃣ 炸串慎点，或主动要求“少刷酱”！ 3️⃣ 里脊肉可试，其他串品建议观望～

期待了好久公园凉皮， 点了凉皮和炸串的外卖「凉皮米线」汤汁不多，没有牛筋面感觉失去了灵魂。 「炸串」种类倒是很丰富，裹得酱汁有点淡，没什么咸辣味儿 外卖很快，到手是热的，无需再加热。整体来说性价比还算可以的。

店里环境干净整洁。我对这家店的服务很满意。公园凉皮爽滑美味。面筋串香脆可口。 这是当地一家有些年头的老店。店铺主卖的就是凉皮米线，内容极其丰富和令人意外！！！一碗里面有牛筋面，宽凉皮，黑粉皮和米线，海带丝等。形式有趣，味道中规中矩，辣子比较辣。炸串比较有名气的是豆饼，个人觉得小鱼好吃些，炸串味儿重，炸的不算透，保留食材本身的口感。 没吃过的可以小点一碗试试～