阳了不可怕 美食帮你啦 “有理无理，先甩他两蓝边碗再说！” 这是我们老家的一句俗语，大概意思是：不管遇到什么事，先吃两大碗米饭再说。“蓝边碗”是一种带有蓝边的大碗。 话糙理不糙。 只有吃的下去,才有抵抗力，才有战胜各种疾病的本钱。这个道理再浅显不过了。 这个道理也同样适合阳过的朋友，有食欲、吃得下，阳康得才快。 来一碗老鸡汤。 吃几块红烧肉。 清蒸一条桂鱼。 还有青菜豆腐保平安。 当然别忘了米饭、面条等主食………… 地名：恒大绿洲小区 地址：安徽省铜陵市石城大道与翠湖四路交叉口

最抚人心家常菜 刚刚看到自己所在的小区楼房业主群消息，说是今天也就是2022年10月16日24时，解除临时封控管理。 终于解封了！群里一片欢呼声，朋友也发来贺信。 掐指一算，从本月9号早晨因突发新冠疫情被封，一晃竟已过了整整八天！ 在这八天居家隔离的日子里，倍感亲朋的关心、备受好友的关照，常常有来电问：在家着不着急、难不难受，缺乏什么物资、需要什么物品。记得被封的当天，就有亲朋好友送来蔬菜、鱼肉、米油和水果等生活必需品，家中本来空空如也的冰箱一下子塞满。 在这八天居家隔离的日子里，孤身一人在家的我，因为生存的需要，不得不拾起生疏已久的“厨艺”，不得不打开久未动用的灶具，开启自力更生、丰衣足食的特殊生活。 这是八天下来累积的菜单： 酱板烧肉 豆角炒肉 辣椒炒毛豆 青椒炒干子 青椒干丝 清炒干丝 清炒瓠子 清炒韭菜 清炒莴笋丝 清炒小白菜 蒜香苋菜 炖鸡蛋 青菜蛋汤 这些家常菜有一个共同特点：青丝、清淡。 唯独“酱板烧肉”是荤菜。 酱板曾经是沿江江南这边家家都会做的一种黄豆酱，深褐色的、很鲜美、需要发酵好几个月，现在愿意做的人越来越少。平时烧菜便用超市里能买到的成品黄豆酱代替，不过感觉上再也烧不出自制酱板那种特有的香鲜味了。 酱板烧肉可以说是家常菜中一道最下饭的美食。主要材料有五花肉，辅料有黄豆酱、生抽、菜籽油、料酒、葱段、姜片、大蒜、八角等。 将五花肉洗净，切成3厘米见方的块。 炒锅注油烧热，倒入肉块翻炒，呈白色时加入料酒、生抽、黄豆酱、葱段、姜片、大蒜、八角，稍加翻炒，再加入适量清水，用旺火煮沸。 再装入小砂锅，改用小火烧至熟烂即食。 时间：2022年10月9日（星期日）清晨至17日（星期日）凌晨 地址：安徽省铜陵市恒大绿洲小区

作为一个大公司，恒大地产是做的不错的，楼盘都比较大，精装做的也还好，虽然比不过万科，也已经是很好了，主要是地盘大，环境好，整体给人的感觉比较舒适，管理也跟得上，物业服务相对到位，幼儿园之类的配套也是做的很好。