金枝水饺已经开了很多年了，都是手工现包的，很健康！

赭山公园对面的金枝水饺已开了很多年，手工擀皮，自制馅料，新鲜又好吃。

赭山公园东门对面的金枝水饺，之前早上赭山锻炼完，都要去划一碗饺子🥟。老奶奶纯手工包的水饺好吃不贵，我最爱他家的韭菜猪肉、荠菜猪肉…… 饺子汤中放了一小撮胡椒，喝起来很是暖胃。饺子皮入口软韧，带着溜筋溜筋的爽滑口感，饺子馅细嫩鲜香，却不会有太多的水感。 老奶奶也特别的讲究，蘸醋的小盏和筷子，都是在大锅内水煮消毒，用的时候才拿出来，青丝丝滴！