一些故事可以在扉页上开篇，也可以在一间老房子的厨房里展开，在牧童路上就有这么一间老的土菜馆默默贩卖着人间烟火气，人生路途未知且遥远，回首时，每道菜却成了记忆的标点。合肥土菜无非是“盐”重好色，这是固有的思维，在这里都一一有所改观，虽然还是有些咸，但早已不是齁咸一族了；要想土菜出挑，留有口碑，那店家只能够是在原材料上下一番功夫，好在是老板亲自去采购，在首关把控上，还是能够保证的；米粉肉是老合肥菜，选用了上好的五花肉，精肉不柴，肥肉不腻，入口糯香满溢；老鸭汤，炖足了时长，油色金黄，拨去一层黄油可清澈见到鸭肉，搅和一下，香气扑鼻而来；咸拼是老合肥人的最爱，是冬天了，家家户户门口都会挂上一串串的各式腌制品，虽说对身体健康没有好处，但大家都还是会浅尝止馋的，老板也是把咸拼做到恰到好处，略有咸度，但能够接受，这就是一个好；红烧黄鳝和红烧白丝都采用了野生的食材，入口并知，属于合肥做法；好多菜真的是记忆的标签，不一一赘述；老板还收藏了好多老酒，喜欢这一口的不妨去试试。

口味很合适 食材新鲜 累了一天吃的很舒适 人不多

是一家不错的老合肥土菜馆。以前我就是在丝绸厂长大的，这家店开了很多年。特别喜欢吃虾条会有的烧龙虾，不是蒜泥，不是十三香，是本地的土味做法。 去吃饭的大多是老客，每个人喜欢的味道都有差别，看法也有不同。希望我们不要在意个别不同频的声音，开心的做菜，开心的吃饭。[比心]