合肥红顶餐饮有限公司（以下简称“红顶”）成立于2008年，自成立以来，“红顶”遵循着创新、品味、健康的产品理念，坚定打造品牌的可持续性发展。 “以中华传统饮食文化的传承者，现代融合饮食美学的创意者”为使命；秉承“创意美味、分享惊喜”的经营理念；恪守“品质精益求精，细节决定成败”的服务理念； “弘扬红顶精神，追求品质服务，顺应市场需求，树百年品牌”是我们的目标；“真诚，专业，奉献，和谐”是红顶一直以来奉行的价值观。