桐城路四大天王之红太阳牛肉馆 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 让我来客观的评价下这家店 这家店，可真是褒贬不一，名声在外 许多人说他们家服务差 许多人说他们家价格贵 许多人说他们家肉很硬 这不是洗白啊，作为他们家十几年的老顾客，看过他们家的辉煌，也见到了现在生意的平淡 他们家5-6年前巅峰的时候，店里4张桌子，门口支几个台子，爆满，排队排不上，老板还得骑小电动车给周边银行，医院送餐，也是忙不过来，你讲他服务态度差，能理解，因为只有家里人张罗，哪有功夫搭理人呢 价格的确不便宜，是有点小贵的，但是分量足，喜欢吃的人也不会太在意，4-5个人，配两个炒菜，感觉还行 肉比较柴，比较硬，的确会有一些，毕竟是牛腱子，不是里脊，你非要吃出里脊的口感，那也是在扯 说说优点吧，他们家的牛肉每天都是上午现送，现炖，炖的时候只有清水，所以牛肉的本味很足，炖好的牛肉再切片调味做成火锅，很多人说后厨比较脏，其实你们真的看了烧的过程，会发现「牛肉锅」很干净，调味只有酱油，盐，辣椒粉，一点多余的调味都没有，这也是我主推他们家牛肉最重要的原因 除了锅子，他们家「炒牛肉」也很棒，这个口感就很软烂了 红太阳是有隐藏菜单的，如果和老板关系好，老板会请你吃牛鞭牛宝锅，绝对的一绝 其实现在的生意平淡也归于之前没有注重服务质量，一饮一啄，也许这就是因果吧，如果你真的是肉食爱好者，喜欢吃牛肉，这家还是可以去尝一尝的

超五星级的价格，地摊的水平！还脏兮兮！

他们家的牛肉火锅是招牌，就是现在有点小贵了，其他都还和以前一样