地方比较偏，味道没得说

老馆子了特别够味[强] 鳝鱼一定不要错过 环境一般般但味道没话说

“夏吃一条鳝，营养赛人参”！ 一直听闻百乐门的盘龙鳝非常好吃，赶个周末特意来尝尝。 天府百乐门于1989年开业，据说之前在固井公司附近，后来搬至六干河边。饭店位置可导航，就在西四路的六干桥头南河岸（桥头有百乐门的红招牌），沿着水泥路往西走即是。 [薄荷]环境: 饭店门口宽敞，停车方便，旁边还有自家的小菜地。三十多年的老店，装修风格依然保持多年前简朴的状态。大厅有一张圆桌、三张四人桌。另有七八个包间，最小包间是一张四人桌，房内空调是打通隔断与旁边包间共用的。 [服务铃]服务: 没有菜单，点餐需看墙上招牌、门口推荐菜以及餐柜的时令蔬菜。老板娘也是服务员，重庆人。 🥘菜品： 「盘龙鳝」将复炸至蜷曲状的鳝鱼和干辣椒、姜丝大火煸炒，成品细长如蛇状，麻辣干香（个人感觉偏咸）。一份盘龙鳝大约有10-12条。「高山腊肉」据说从南方送来的，脂肪泛着油润，肌肉玫红透亮紧致，入口筋道，带有独特的烟火气味 ，肥不腻口，味道醇香。本来想要酸萝卜老鸭汤，可惜没食材了，于是换成了「手撕鲈鱼」色泽金黄，肉质洁白，微咸味美，可惜配的不是玉米饼而是炸馒头片。「土家头碗」乍一看很像村里吃席的菜，据说是土家人逢年过节必备的一道大菜。貌似肉馅用鸡蛋皮裹上，切厚片用油炸，然后用酥肉、粉丝垫底上锅蒸，入口不腻，荤素搭配，营养均衡。 四人四荤一素（蒜蓉空心菜），外加四碗米饭和餐具，共计消费三百三。 整体感受：许是对传闻中的盘龙鳝期待过高，感觉吃下来口感一般（相比较炸鳝鱼，更喜欢带汤汁的，鲜嫩入味）。另外因为主菜的食材不是本地的，所以价格略贵（没有明码标价确实有点那啥），偶尔吃吃还可以。 ps：食无定位，味适口者珍，评价内容仅代表个人口味喜欢及体验感，不作为任何评判标准，仅供大家参考。