Sichuan-chongqing Restaurant
Sichuan-chongqing Restaurant
Sichuan Food ·
Dongying, Dongying, Shandong
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DIANPING
(24)
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Dianping
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Ratings & Reviews
燕山路上的一家老店,北边的叫川渝酒店,往南走两步是川渝酒楼,也不知是不是分店,反正门头写得都是老字号(今天吃的是北边这家)。 一层有六张桌,面积不大,通风不是很好,但凡有一桌吃烤鱼的,室内就会很呛。 「清江酸菜鱼」老板娘说清江鱼刺少,所以要了清江鱼。鱼肉软滑,口感像鲶鱼,而且菜品不麻不辣不咸,越吃越腻。「凉拌莴苣」放了葱花和蒜末,三样食材各有各的味道,但不相融渗透,而且凉拌菜居然没有醋。老板娘说她们向来就是这种做法。只好单独要了一碗醋,自己拌了拌。 整体感觉非常一般,不会再去了[撇嘴]。
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来过好多次了,一直觉得他家的川菜很地道。 「水煮肉片」 份量足够多,肉片拿淀粉腌制过,口感不柴,但是有点厚了,但是不影响味道,麻辣味比较突出。 还点了一份鲜椒小公鸡,鸡肉被切成了小块,所以比较入味,大量的鲜花椒和尖椒构成了这道菜的风味。
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作为一个无辣不欢的人,每次去探各种川菜馆子是我的兴趣所在。这家店去年来吃过,当时觉得味道还不错,这次又来西城这附近便想顺道过来再尝尝。 点了鲜椒小公鸡和水煮肉片,份量都挺大的。小公鸡的肉很鲜嫩,味道不错,水煮肉片里的肉也不少,感觉水煮肉片的辣度还可以再提升一点。对了,店里送的小咸菜还不错,尤其泡菜真的很好吃[奸笑][奸笑] 总体来说还是很不错的,羡慕西城这附近的小伙伴,好吃的馆子太多[色][色]
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Details
Hours
Every Day
8:30
AM
–
9:30
PM
Closing Soon
Phone
+86 (546) 823 3279
Address
Yanshan Road No.208, Dongying
Dongying
Shandong China
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