【环境】店面不大，但小店整理的不错板板整整干净整洁。 【菜谱品类】快餐小食都是有的炒面炒米皮炒饼之类，汤面好吃也是吃的次数最多一种，汤品也是很不错的尤其钟爱茶树菇排骨汤是最喜欢喝的一款不仅有淡淡的草药味还有浓浓的肉香和茶树菇的香味。 【服务】老板娘是一个胖胖的大姐，待客热情周到。

吃的炒米，味道很好吃，量也很大

沙县小吃源远流长，历史悠久，起源于夏商周、晋、宋中原黄河流域汉族食文化，在民间具有浓厚的历史文化基础，尤以品种繁多风味独特和经济实惠著称，是中华饮食文化百花园中的一朵奇葩，早已享誉海内外。人们将福建省三明市沙县誉为“小吃城”、“美食城”。 20世纪90年代，沙县为解决农民和城镇下岗职工就业增收难题，把小吃制作的传统工艺优势转化为产业优势，不仅破解了“三农”难题，并以此带动沙县各项事业的发展，成效显著，得到中央、省、市领导及专