味道正宗 来当地出差，当地人推荐的一家餐厅， 第一次吃驴肉，肉质鲜嫩，火候炖的刚刚好。 口味咸香，夹着脆脆的火烧吃，外卖焦脆，里面鲜香 多汁也是超级好吃。 配有的汤，也很鲜香，简单的一餐，给人留下深刻印象，有机会会再来的 「驴肉火烧」「老地方驴肉」

我们点了招牌的驴肉，选了偏瘦的，切好之后会再浇一些驴油。肉质紧实细腻，纹理分明，入口后香味浓郁，越嚼越香，但油腻感很强，空口吃很容易腻。驴肉汤比较清，不是很油，要搭配葱辣椒喝比较好。火烧都是现烤的，火烧酥到掉渣，可以自己夹驴肉吃。 店内环境干净整洁，虽然装修不算豪华，但充满了地道的老店氛围。饭店来吃饭的不少。

吃过河间 保定驴火之后来莒南尝一下当地驴火， 类似驴火一条街 好几家店，打车当地司机推荐的，点了俩驴火口感有点像葱油饼，饼皮油酥。驴肉还是不错的，挺好吃。目前还是更喜欢保定的驴火多一些，还赠送了清汤。口感还好