刚出锅的脆皮香肉，光是看着就让人垂涎三尺。皮被烤至金红透亮，像琉璃般泛着诱人光泽，轻轻一咬，“咔嚓”一声，那酥脆声响彻耳畔，油脂的香气瞬间在口腔中迸发。皮下的脂肪微微融化，恰到好处的丰腴与瘦肉的紧实鲜嫩交织，口感层次丰富，咸香的滋味弥漫整个口腔，越嚼越香，每一口都是舌尖与味蕾的狂欢盛宴。老板和气敞亮

经常来的一家狗肉火锅店，味道的确不错，堪称济宁狗肉火锅天花板，老板也很热情，经常赠送几个狗腰。酸汤鱼做的也很地道，虽然经常没有鱼。

老板是地地道道的贵州人，这一点毋庸置疑，多彩贵州，热情好客，在老板身上体现的淋漓尽致，也是二十年的老店了，由之前的一个门头变成了现在的模样，狗肉也叫香肉，吃起来真的是要香迷糊的，带回家吃也合适，大概一斤半两个人吃正好