好的我真的是太喜欢这个节目了我

作为潍坊望留全驴宴的老粉，打卡智科全驴多年，客观说近年确实有些小退步，但核心的驴肉特色依旧在线，值得老饕回头！ 他家最拿得出手的还是非遗传承的驴肉本味——选用3-6岁的东北公驴，用百年青石盖板锅加十余种香料温火焖煮6-8小时，现切的驴腱子肉纹理清晰，肉质酥烂不柴，蘸上蒜泥一口下去，咸鲜香气直窜舌尖，完全保留了老潍县全驴宴的地道风味 。必点的驴肉冷拼能吃到驴筋、驴肠等不同部位，口感柔韧弹牙；经典全驴汤鲜醇无腥，喝着暖身又滋补，还有驴肉水饺，馅料紧实满是肉香，都是刻在记忆里的老味道 。 不过确实能感受到变化：以前上菜速度挺快，现在炒菜要等挺久；服务员态度不如从前热情周到，偶尔喊回应不及时。环境还是朴实的家常风格，干净但没什么升级，整体体验感比几年前略打折扣。 但单冲这口正宗的望留驴肉，还是愿意推荐——毕竟能把非遗全驴技艺的核心风味守住，在潍坊也不多见。适合想吃地道驴肉、不追求花哨环境的朋友，带长辈来怀旧尝鲜也很合适，希望后续能在服务和出餐速度上改进，不辜负老食客的期待～

[米饭]口味：菜品口味正，潍坊本地朋友介绍的吃驴肉的店面，上网一看挺好 [薄荷]环境：有大自然的气息，鸟语花香，很舒适 [服务铃]服务：到位 [糖果]性价比：价位不低，但是物有所值，高「驴肉拼盘」口感软糯，干净无异味「驴油火烧」外皮酥脆，里面软甜