已经不记得第一次来这里吃饭是哪年了，但是第一口水煮鱼的椒麻味道至今难忘，所以这家也一度成为和朋友聚餐常来的餐馆， 一盆鱼，端上桌瞬间辣油老香老香了，会流口水那种，辣油不会很咸，可能是微辣所以不太重口味，推荐[色]

以前以为沸腾鱼乡只有烤鱼呢，原来重新装修好后，除了鱼的选择增加了不少，而且川菜做的也是十分地道。辣度明显为了适应潍坊人的口味进行了处理。点的清江鱼，和另外几个经典川菜:麻婆豆腐，夫妻肺片，宫保鸡丁，另外也点了几个潍坊菜。挺不错的。价格也是实惠。

二十年前来过，这次故地重游，餐品很好，味道很正。 水煮鱼。 鱼都是现秤现捞的价格会比其他的店稍微贵一些,水煮鱼底下的配菜是豆芽,还挺入味,挺好吃的,煮的不是特别的辣,但是鱼片很薄,如果泡一会儿到最后吃的话就有一点加不起来了。 肉沫粉丝 第一次吃肉末粉条里面的粉条是粉丝,好像就是叫肉末粉丝比粉条会更入味一些,如果有馒头配着吃很好吃 还点了麻婆豆腐，宫保鸡丁，辣度已经调整到潍坊人能接受的程度有，很不错的。 中午的人还挺多的,昨天来说还是比较不错的,吃多了可能会稍微有一点腻,但他家的价格算是比较高的了。 最后一人点了一碗米饭🍚。酒足饭饱😅