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Chunmingchun Whole Lamb (Jianxin East Street)

Chunmingchun Whole Lamb (Jianxin East Street)

春明纯全羊(建新东街)
Chinese Cuisine · Laizhou, Yantai, Shandong
HOURS
Closed
DIANPING
(56)
4.1
AVG. COST
¥62

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.1
(56)
在烟台办事情,同事带的来这家吃饭,一看门头和装修就知道这家店是老店,不简单。 到了饭点里面的人满满当当,点的羊汤,拌羊肉,炒羊肉,和现烤小饼,每一样都很好吃,尤其是小饼,很香也很筋道,大冷天的喝完眼光吃完羊肉身上暖洋洋的,下次还来。
Tr*****ng
Last year
莱州老饕私藏!春明纯全羊这三道菜闭眼点不踩雷 在莱州想喝口地道羊汤,春明纯全羊绝对是老伙计们的首选,饭点去晚了根本排不上号,亲测这三道招牌菜闭眼点都香哭! 「全羊汤」他家的羊肉汤必须先夸爆,汤底是当天现杀的羊肉羊骨慢熬出来的,奶白醇厚,一点膻味都没有。南方人第一次喝都震惊了!撒上香菜葱花,趁热喝一口,鲜味儿从舌尖暖到胃里,秋冬喝这一碗太舒服了。搭配店里现烤的火烧更是绝配,刚出炉的火烧外酥里软。 「熘肝尖」溜肝尖是考验功底的菜,他家做得相当到位。肝尖切得厚薄均匀,上浆滑嫩,入口软乎乎的还带着点弹劲,完全没有内脏的腥味。调味是清淡挂的咸鲜口,刚好突出肝尖本身的鲜嫩,口味淡的人一定会喜欢,配米饭能多吃两碗。 「凉拌肚丝」解腻担当必须是凉拌羊肚丝,羊肚处理得干干净净,一点异味都没有。切得细细的肚丝口感脆爽弹牙,拌上香菜、蒜末和秘制料汁,酸辣开胃,一口下去特别爽口,和醇厚的羊汤搭配着吃,简直是黄金组合。 [薄荷]环境:店里就是地道老店的样子,烟火气十足,虽然饭点人多但翻台快。人均几十块能吃到这么新鲜扎实的羊肉料理,性价比真的没话说。莱州的羊肉爱好者直接冲就对了!
Ff**G
Last year
「自家现烤包袱火烧」棒 「凉拌羊肉」不膻气,口感好 「醋溜土豆丝」隐藏款,超乎寻常的好吃 「炒羊血」条状,当地特色,好吃 「芹菜炒羊肚」羊肚好吃,更好吃的是芹菜,强推 整体强推
宇宙**
Last year

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