再回蓬莱，临走之前又打卡了这家吃来爽骨头馆，毕竟是蓬莱老牌馆子，多少带着点情怀滤镜。以前觉得味道惊艳，现在再吃倒觉得中规中矩了——骨头肉质算扎实，酱香渗进骨缝，啃着挺过瘾，但调味不算多惊艳，属于稳妥型选手。感觉比较特色的是大碴粥，别家真难喝到这么地道的，粗粝的玉米香混着豆香，喝一口像回到小时候。环境是最近新装修的。要是冲着情怀和那口大碴粥，倒也值得偶尔来解解馋。

这家店在蓬莱开了很久很久了，真的是老字号，菜品口味一如既往的好，服务一如既往的差，觉得蓬莱的服务也就这样了，这家店的大骨头、锅包肉、茄子都很好吃，口味很棒，经常外卖点这些，老人、小孩都爱吃，真的是老少皆宜！

蓬莱他家的大棒骨简直是一绝！棒骨炖煮得恰到好处，轻轻一咬，骨肉就轻松分离，肉质鲜嫩多汁，入口即化。里面的骨髓更是精华所在，用吸管轻轻一吸，满满的鲜香在口腔中散开，那种醇厚的味道，真的让人回味无穷。 除了大棒骨，他家的锅包肉也很不错，酥脆外焦里嫩。 东北大拌菜也强烈推荐清爽解腻。