德州市德城区解放中大道 的又一村饭店是一家具有深厚历史底蕴的老字号餐厅，其菜品风味独特，九转大肠是镇店之宝，猪大肠先煮后炸，外酥里嫩，浇上酸甜适口的特制酱汁，色泽红亮，口感层次丰富。荷叶鲤鱼的鱼刺都被炸至酥脆，可直接嚼食，味道鲜美，他家的包子也是一绝，确实不错

用餐在二楼，需要爬楼梯 宽敞，但桌椅舒适度一般 上菜出奇的快 「糖醋里脊」上来里面是温的，不知道是不是预制菜 「醋焖茄子」醋太多，蒜蓉太少 「木须肉」偏咸，肉比较嫩，鸡蛋里有蛋壳碎 「油炸花生米」炸的不够火候 有免费的腊八蒜，但是腌的不够 总体口味，非常一般，有点儿对不起老字号招牌

路过德州，住在附近，连续吃了五顿，厨师是有点手艺的。