这个真的是一段时间不吃就会想的东西。 沂源的羊肉汤实在太赞了[强]算是我吃了山东众多地方的羊肉汤后给的头名。如果沂源能用羊汤打开局面，把淄博烧烤的推广做法跟流量拿到手，那全国人民到访的就不仅仅是张店，临淄跟博山了。 这家店是开了二十多年的店，吃了沂源的羊肉汤才知道什么叫做量大实在，这家店绝对是典型代表。除了实在，价格是真不贵。带骨的大块羊肉带着羊杂才58一斤，大部分肉都是纯肉，只有排骨，脊骨部分有骨头，这个价格我感觉在山东也不好找了。羊血还是免费的[调皮] 门口支起一口大锅伴着柴火中热气的升腾可以让人猜到肉汤绝对纯正浓郁。每次买到汤后都要撇去上面那层厚厚的浮油再次证明了它的货真价实。每次喝汤是都一定要先喝一碗原汤品一品质朴的农家羊肉香。 真的作为口袋名单私藏的一家店，一点也不想推荐….